二十四节气之立秋

立秋，我国二十四节气之一。相当于太阳在黄道上自黄经135°～150°的一段时间。近年一般在公历8月8日(或7日)。由于我国各地气候不同，秋季开始的时间自不一致，但我国不少地方习惯作为秋季的开始。立秋以后，气温开始下降，我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。

立秋食俗

农历七月间(阳历8月8日前后)的立秋，是由来已久的传统节时。早在周代，逢立秋那日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。汉代沿承此俗，并杀兽以祭，表示秋来扬武之意。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。

东汉崔《四民月令》：“朝立秋，冷飕飕;夜立秋，热到头。”从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋犯痢疾。

立秋日悬秤称人，和立夏所秤之数相比后，可知夏天自身的肥瘦。而在饮食方面，立秋这天吃西瓜、蒸茄脯、煎香糯饮，或是饮烧酒，都是广泛流传由来已久的食俗。